Philosophie
Der erste konzeptuelle Grundsatz der Lon Fon GmbH bringt einen hohen Qualitätsanspruch an die Nahrungsmittel mit sich. Das Restaurant China Höck bevorzugt Produkte aus der Region, die den speziellen Ansprüchen bezüglich Frische und Geschmack gerecht werden können. Die Beziehungen zu den Lieferanten basieren auf langjähriger Erfahrung.
Die Einbindung in das lokale wirtschaftliche und soziale Umfeld gehört zur Unternehmensphilosophie des Restaurants CHINA HÖCK.